miércoles, 26 de diciembre de 2012

CRUJIENTES DE POLLO FINAS HIERBAS



 CRASSS....CRASSSS...
PASTA FILO , PASTA BRICK
 QUE TARDE TE CONOCÍ
AHORA...  !! ME COSTÓ DE ENCONTRAR  
LA TIENES EN EROSKI Y CARREFOUR
PRONTO EN MERCADONA...VERDAD CRISTINA ?? JAJAJA




                                                                        

 PASTA BRICK O PASTA FILO

QUESO CREMOSO FINAS HIEBAS

PECHUGAS DE POLLO

PIMIENTOS VERDES

SAZONADOR DE AJO Y CEBOLLA

VINO BLANCO 

PACIENCIA PARA HACER LOS ROLLITOS









¿ TODAVIA NO TE HAS COMPRADO
LA MADOLINA...?

PUES HA CORTARLOS SE HA DICHO...

LOS FRIES CON ACEITE DE OLIVA  Y LES  PONES
EL SAZONADOR DE CEBOLLA Y AJO...









MIENTRAS SE FRIEN LOS PIMIENTOS 

PONES  EN EL CUENCO
 LAS PECHUGAS DE POLLO
CON UN BUEN CHORRO
DE VINO BLANCO,

SAL Y UN POQUITO DE PIMIENTA NEGRA..












1º FRIES LOS PIMIENTOS..
LOS RESERVAS..

Y LUEGO EN ESE ACEITE,
FRIES UN POCO LAS PECHUGAS, (ESCURRE UN POCO EL VINO )

LUEGO LO UNES TODO..

HAZ LOS TROZOS AUN MAS PEQUEÑOS ,
  SI , MAS PEQUEÑOS..


LO SACAS DE LA SARTEN Y
LE PONES LA MEDIA TARRINA
DEL QUESO..










A VER, A VER..!!!
UY, UY, UY...  VE CON CUIDADO CON ESTA PASTA
TRATALA CON CARIÑO Y SUAVIDAD,

HALA !! VAMOS HA MONTAR ROLLOS...











Y DESPUES DE 4 INTENTOS FALLIDOS, Y MI CABEZONERIA..
LA UNICA FORMA QUE ENCONTRE DE DOMINARLOS
ES ... 1º METER LOS LATERALES HACIA DENTRO


LOS VAS DOBLANDO Y
CUANDO LLEGAS AL FINAL,
LE METES EL CUCHILLO
Y CORTAS,
PARA QUE EL CORTE QUEDE
DEBAJO Y NO SE TE DESMONTEN...

UFFF.... PARECE UNA TONTERIA , PERO PONTE !!!
PONTE HA HACERLOS Y YA ME DIRAS...!!



ESTA MARCA DE PASTA ME GUSTA MUCHO , PERO SI LA TUYA ES DEMASIADO
FINITA , HAZLA CON DOBLE HOJA.. ASI SEGURO QUE NO SE TE ROMPERÁ






EN UN CUENCO PONES 2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA  LA DESHACES
EN EL MICROONDAS 
Y LOS PINTAS ,  
PERO SOLO UNA PASADITA 

AL HORNO CON AIRE A 180º  Y

""" AL LORO !!!  QUE SE HACEN EN MENOS DE 15 MINUTS









MMM....SEGURO QUE TE VAN A GUSTAR,,

Y SI QUIERES TE PONES SALSA MEXICANA...

LA TIENES EN LA PRIMERA FOTO...

POR CIERTO... PLATOS NUEVOS

SRTA. BEA ..!!!!  



                                                 BON PROFIT




19 comentarios:

  1. Que ricoooo!! lo vamos hacer, despues te cuento! Analia.

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    1. AHHH !!! MUY BIEN ANALIA, YA VEO QUE TE PASEAS POR MI BLOG,,, JAJAJA...QUE BUENA ES !!!

      ESTA ES TU CASA...GRACIAS POR VISITARME...MUAKKK

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  2. Esta receta me la llevo... jajaja me encanta, solo que no siempre encuentro la masa.
    Si la hago te lo cuento
    Besito

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    1. VALE LLEVATELA, PERO DEJAME LAS FOTITOS, BONICA...Y LA MASA SI QUE ES VERDAD K CUESTA DE ENCONTRAR, A LOS DEL MERCADONA YA LES ESCRIBI UNA RECLAMACION, PERO HAN PASADO DE MI...

      DESANTENCION AL CLIENTE..

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  3. Normal que le gusten a Victoria!!! Y a mí no tefa jaja. Deliciosos crujientes y buenas manos para enrollarlos todos bien. Ricos, ricos y encima al horno. Estos para la dieta bien no? Un besito.

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  4. PARA DIETA ?? SI SI,,CLARO..SI EL POLLO , LOS PIMIENTOS , Y LA PASTA SON "LAYS!..JEJE...PERO LA VERDAD QUE ESTOY MUY ORGULLOSA DE ELLOS,, DE ESOS INVENTOS QUE TE SALEN ,OLE!!!
    PERO LA PUÑETERA PASTA .... A LA OTRA LE RIÑERE ANTES,,, UN BESO ,,,GRANDE LUNA !!!

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  5. Me encanta esta pasta, la uso mucho su textura es una pasada, con ella tengo publicada una pastela moruna de flipar, a ver si luego la pongo en google para que la veas.. tu idea está genial como snack como plato rico, rico acompañado de una ensaladita!! Feliz finde Besitos!!

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    1. PASTELERA MORUNA???... MMMM ME DEJAS INTRIGADA.. NO ME TARDES MUCHO.. QUE ME QUEDA UNA POQUITA EN LA NEVERA Y YO YA TENGO PAPEL Y LAPIZ APUNTO DE DISPARO.. UN BESOTE MU GRANDE, SR. HELENA

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  6. Oioioi, he venio a verte antes de acostarme, porque yo mañana también "follo"......con fatatas....jajaja. Ala, a disfrutar de la familia sevillana y olé, torre del oro.

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    1. HAY QUE VER K CUMPLIDOR ERES, SR. JOSE.. !!! PASARTE POR AQUI ANTES DE ACOSTARTE.. JAJAJA PUES SI VAMOS AL LIO , QUE YA TENGO GANAS..YA!! A DISFRUTAR A TOPE..

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  7. ¡¡Geniales!! intenté hacer una vez los rollitos con setas, y se me espachurraron... creo que acabo de aprender como hacerlos para que queden bien...

    Muchas gracias!!

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    1. Hola JoanRa.. lo dicho, para que no tengas problemas ponte doble capa y los envuelves.. yo con esta marca no me hace falta
      pero la del Carrefour es demasiado fina.. ya me cuentas.. gracias por tu visita

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  8. Jajajajaja,me he venido pacá desde el fisssbuck y me estoy partiendo con el último comentario...la receta muy buena,me gusta mucho ese relleno y una vez que se le coge el tranquillo a lo de enrollar ya va todo como la seda-.Me la apunto Macu
    Un beso guapa

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    1. Otro para ti.. corazón.. no veas lo bien ke nos lo estamos pasando..aqui hay un refranillo,que dice.. " si fuera por estos ratitos y el hambre que pasamos...!! jajja..aun no lo entiendo y eso que es de mi pueblo..jajja

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  9. Uyyyy, casi te me escapas, esque ayer me ha picado una garrapata del perro o mia, no estoy seguro, y estoy un poco pachucho, he tenido que ir a urgencias y todo, que malas son las jodias!!! per mira que si me la pierdo, con lo bien enrolladitos que te han quedaoo, que manos, que manos, y se ven crujientes, vamos una delicia como siempre, besos
    Ettore

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    1. Mecachis la mar salá.. como es que le ha podido a mi Ettore guapo un bicho tan pequeño ? pobrecito mio..ahora es buen momento para pedirle a tu mujercita mimitos y cuidados extras..aprovechate..!! jaja.. un besazo wapisimo , recuperate pronto..

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  10. Oh Macu... Tu no encontras pasta brick por ahí??
    Pues mira que es lo que más hay por mi Sibéria! Pero la brick y la filo son distintas, pero las dos hacen muy crunchy!!!
    Y sabes qué, esta me la llevo!!! Te dejo despues la foto si??
    Un besito mi reina!
    Mena

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    1. Que peazo de beso te daba ahora mismo.. no se de donde leches sacas el tiempo
      me tendrás que contar el secreto... otro para mi Siberiana...!!

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  11. Estan de ataque las recetas , preparare na a una. GRACIAS

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